Œnologie, art et culture à Paris
Vinissime est un portail original sur l'œnologie à Paris ( cours oenologie ) qui propose d'allier Vin et Histoire par des découvertes du Paris pittoresque par le vin, du Paris insolite par le vin, la découverte de bistrots de terroir, de bars à vin authentiques.
Vinissime organise et anime des visites privées de domaines et châteaux de vin et propose des « bons plans » d'œnotourisme *, des dégustations de vin, des cours oenologie à Paris autour de la dégustation de vin, des événements autour du vin, des dîners à thème.
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Entreprises
Pour optimiser votre image et vos relations clients, partenaires, collaborateurs, les micro-événements de Vinissime associent vin, art, culture et gastronomie. |
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Particuliers
Wine & Cheese party ou dégustation de vins, recevez vos amis, dans notre caveau de la Butte aux Cailles (Paris) ou avec notre sommelier ou notre chef « à la maison ». |
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Comités d'Entreprises
Pour vos salariés, voici des animations originales autour du vin et la gastronomie qui privilégient qualité et convivialité. |
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Réceptifs
Vous souhaitez enrichir votre offre d'animations originales, voici des concepts originaux et de qualité qui associent le vin à l'histoire, à la musique et aux beaux arts... |
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Offres du Moment
Idée de micro événement : Le Bistrot Surprise
Paris - Histoire - Œnologie - Gastronomie
Le temps d’une soirée gourmande et culturelle, vos invités sont transportés et charmés, dans une ambiance gaie et informelle, par l’histoire d’un quartier de Paris, les bons vins choisis par notre sommelier et la gastronomie d’un vrai Bistrot parisien soigneusement choisi par Vinissime.
Tout commence 2 semaines avant la soirée par une énigme en 2 questions que vous envoyez à vos invités pour trouver le quartier et le site précis du rendez-vous…
Nous avons sélectionné 6 quartiers de Paris - 6 époques de notre riche histoire - 6 Bistrots authentiques.
Prestation en français ou en anglais.
Formule à partir de 75 € H.T. par personne sur la base de 20 personnes.
En Juillet chez VINISSIME tous les Mardi et Jeudi de 19h30 à 21h00
Cours d’œnologie ou plutôt…
Dégustation, découverte, détente, échange
Autour de 4 vins d’ici et d’ailleurs choisis chez les meilleurs vignerons ou wineries :
Afrique du Sud, Argentine, Bourgogne, Californie, Chili, Corse, Italie, Languedoc, Loire, Nouvelle Zélande, Provence, Tasmanie…
35 € la séance
Programme décidé le jour même, c’est la surprise
Escapade : Un jour en Champagne
En petit comité, découvrez le vignoble champenois et ce qu’est un Blanc de Blancs ou un Blanc de Noirs, un champagne millésimé ou un Brut sans année, ce qu’est un cru, les secrets de son élaboration et de sa dégustation : élevage sur lattes, dégorgement, liqueur d’expédition, bulle, couronne, cordon, rémanence...
Visite d’une propriété viticole en vallée de la Marne ou en Côte des Blancs, visite du vignoble, des caves dégustation puis repas avec le vigneron...
De 10 à 20 personnes.
NOUVEAUTÉ : Vinissime créé Medley
Oeno-gastronomie à l’heure du nouveau monde : « Jet Lag » NOUVEAU.
Le Bistrot « Jet Lag » : Laissez vos papilles s’évader aux pays des vins et des saveurs du nouveau monde dans les Bistrots d’ailleurs « dénichés » par Vinissime…Souvent décalés mais toujours authentiques !
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Evénements Vinissime « Mini MAXI Events » à budget malin (A partir de 1000 €) Pour groupes de 8 à 15 personnes
Les « Tasting - découverte » de Vinissime : Plaisirs simples et authentiques, convivialité, qualité et originalité.Vinissime réinvente le « Wine & Cheese » décliné en 5 concepts amusants, instructifs, ludiques et gourmands.Les « Soirées Bistrots » de Vinissime : Surprise, Jet Lag ou cachés, suivant votre goût pour l’Histoire, les Voyages ou les ambiances Bistrot du Patron.NOS DEGUSTATIONS
DECOUVERTES - BONNES ADRESSES
Sur cette page, nous vous faisons part de nos découvertes, nous vous donnons notre avis sur le nouveau millésime dans telle région, chez tel vigneron, sur les nouvelles cuvées, les nouvelles tendances en France comme à l’étranger. Vinissime est « dénicheur » de vins, mais aussi de restaurants, Bistrots & bars à vin, de livres et films sur le vin…Nous aimerions que cette rubrique soit LA VÔTRE, n’hésitez pas à nous donner VOS bonnes adresses
via notre email : contact@vinissime.fr.LES PARTENAIRES DE VINISSIME
Des entreprises nous aident à construire une offre attrayante, des prestations de qualité, un suivi professionnel de tous les instants pour tous nos cours, cocktails, dîners, spectacles, voyages. Nous tenons à les remercier iciTEMOIGNAGES DE SATISFACTION
DE NOS CLIENTS
Par respect pour la vie privée ou professionnelle de nos clients et du fait que
nous sommes dans certains cas tenus au secret professionnel, les noms de
personnes ne sont pas donnés, mais les entreprises sont réelles, les textes
ou extraits de ces témoignages sont laissés en l’état et ne sont en aucun cas
des témoignages complaisants ou inventés. |