Cocktails & dîners oenologique

Destinés à des comités de 15 à 300 personnes, ces cocktails et dîners animés mettent eu œuvre les compétences d’animateurs rompus aux techniques d’animation de groupe en milieu international. Ils parlent anglais parfois allemand ou espagnol (Voire Brésilien, Chinois, japonais, polonais, russe et tchèque sur demande). De 1h30 à 3h30 selon la formule choisie, ces animations conviviales peuvent se dérouler dans des lieux de votre choix, y compris votre entreprise, nous vous proposons également des lieux, traiteurs et restaurants avec lesquels nous avons noué des partenariats pour la qualité de leurs prestations et souvent depuis de nombreuses années.

Entreprises

Cocktail – la saga du champagne

Cocktail au Champagne

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Informations

• TYPE D’ACTIVITÉ :

Cocktail au Champagne

• FORMAT HORAIRE :

1h30 à 3h30 selon formule apéritive ou dînatoire

• NOMBRE DE PARTICIPANTS :

A partir de 15 personnes

• LIEU :

Votre entreprise, pour inaugurer, faire connaître vos locaux ou tout autre lieu de votre choix y compris dans un restaurant en première partie de dîner.

Contenu

Autour de 3 champagnes d’apéritif ou de 5 champagnes de repas, faites découvrir à vos invités les secrets de l’assemblage, les notions de terroir, de cru, de millésime et la grande histoire – et ses anecdotes – de la Champagne.

Les idées reçues tombent, les mystères de la bulle et du vin de Champagne sont dévoilés à vos pendant cette dégustation comparative des champagnes de grandes maisons telles Bollinger, Deutz, Jacquesson, Roederer, Veuve Clicquot… et de vignerons.

Une dégustation à l’aveugle peut être organisée sur demande, des prestations « solides » peuvent être fournies par nos soins ou l’un de nos traiteurs partenaires.

Entreprises

Cocktail avec animations sur ateliers

Cocktail avec Ateliers d’animation autour des sens

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Informations

• TYPE D’ACTIVITÉ :

Cocktail avec Ateliers d’animation autour des sens

• FORMAT HORAIRE :

2h à 3 heures

• NOMBRE DE PARTICIPANTS :

A partir de 40 personnes

• LIEU :

Votre entreprise pour inaugurer, faire connaître vos locaux ou dans un lieu de votre choix.

Déroulement

Animation autour d’ateliers tenus par des sommeliers ou œnologues sur un thème choisi ensemble.
Les thématiques proposées sont :

1.Autour des Sens 3 à 5 ateliers illustrent chacun des sens

2.Tour de France en 10 à 12 vins

3.Tour du Monde en 10 à 12 vins : Afrique – Océanie – Amérique et Europe

4.Trilogie des grands vignobles de France : Apéritif Champagne puis Bordeaux Bourgogne Vallée du Rhône.

5.Chardonnay et Pinot Noir du Monde

6.Syrah & Cabernet Sauvignon du Monde…

Entreprises

Dîner œnologique

Dîner œnologique animé

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Informations

• TYPE D’ACTIVITÉ :

Dîner œnologique animé

• FORMAT HORAIRE :

2h à 3 heures

• NOMBRE DE PARTICIPANTS :

A partir de 15 personnes

• LIEU :

Restaurant, lieu de votre choix avec traiteur.

Contenu

Du plus classe et classique au plus détendu et ludique, nous vous proposons une sélection de restaurants, de menus, de vins et des animations plus ou moins ludiques du simple commentaire d’œnologue sur chaque vin, à l’animation complète de la soirée avec jeux, quiz et remise de lots et dégustations de vins originaux, voire insolites.