Comités d'Entreprises
Comités d'entreprise : L’offre CARRÉ d’AS
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Convivialité, Modularité, Originalité, Qualité
Madame, Mademoiselle, Monsieur,
Les comités d'entreprises se trouvent confrontés à l'exigence croissante des salariés. Prix compétitif, originalité, convivialité et qualité irréprochable sont devenues des contraintes incontournables et, pour les élus, proposer une prestation est devenu un véritable défi.
Afin d'y répondre, Vinissime cherche à établir avec chaque comité d'entreprise un véritable partenariat basé sur l'écoute, la confiance mutuelle et la recherche permanente d'une pleine satisfaction des salariés, cela sans perdre de vue vos contraintes propres : diversité des populations, montants et taux de subvention... Les animations proposées dans cette plaquette sont donc tout à fait modulables.
Qualité, convivialité, originalité et souplesse : un carré d'as indispensable afin de pouvoir offrir à vos salariés des animations œnologiques et gastronomiques qui soient de véritables moments de plaisir partagé.
A bientôt,
Philippe Catz
Directeur |
Christophe Mairot
Associé - ancien élu CE |
1. Dégustations découvertes commentées
Découvrir les bons flacons de vignerons passionnés autour d’une même table avec des fromages affinés, de la charcuterie fine italienne, espagnoles ou française, ou des plats de terroir, c’est autre chose qu’un cours oenologie...
Cycles Initiation ou perfectionnement
(4 à 10 séances sur l’année)
Exemple classique d’Initiation à partir duquel nous pouvons construire ensemble un programme sur mesure en fonction du nombre, du niveau et des attentes de participants et vos budgets :
La dégustation et son vocabulaire (1 à 2 séances), les vinifications les régions viticoles (2 à 3 séances), alliances Mets et Vins (1 à 2 séance), les effervescents (1 séance).
Formations à thème
(1 à 10 séances par an)
Vous choisissez parmi plus de 80 thèmes :
Vins du Nouveau Monde, Cépages oubliés, vins du pourtour méditerranéen, Vins et Desserts, Vins et Fromages, Vins et Chocolat...
2. Le Bistrot Surprise
Le temps d’une soirée gourmande et culturelle, vos invités sont transportés et charmés, dans une ambiance gaie et informelle, par l’histoire, les bons vins et la gastronomie. Tout commence 2 semaines avant la soirée par une énigme en 2 questions que vous envoyez à vos invités pour trouver le quartier et le site précis du rendez-vous...
Formule à partir de 75 € H.T. par personne sur la base de 20 personnes.
Prestation en français ou en anglais.
3. Escapades en vignoble
Dans les vignes, prendre le raisin en main, le sécateur dans l’autre, couper et remplir son panier... puis manger le casse-croûte avec les vignerons, goûter le vin puisé à la pipette dans la barrique, discuter « Millésime » verre en main avec le maître de chai... c’est autre chose qu’un simple voyage en vignoble !
3.1 Un Jour en Champagne : la Côte des Blancs ou la Vallée de la Marne
A Reims, visite de la basilique, déjeuner gastronomique en auberge, visite/dégustation d’une grande maison et chez un excellent vigneron, vendange (possible en saison).
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3.2 Un Jour à Chablis et Joigny
Accueil à Joigny. Casse croûte au Bourgogne dans les vignes surplombant l’Yonne. Visite/dégustation des caves de Michel Lorin, déjeuner animé, Route des Vins ou Visite du Village de Joigny. Puis route sur Chablis et visite chez un excellent vigneron, vendange (possible en saison).
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3.3 Un Jour à Sancerre et Chavignol
Accueil à Chavignol dans une ferme - fromagerie. Dégustation de crottins au Sancerre. Visite du village de Sancerre et déjeuner gastronomique accompagné des vins de la région (Sancerre, Quincy, Reuilly). Visite historique de la ville et dans le vignoble des fameux terroirs kimméridgiens. Visite chez un vigneron et dégustation.
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Les + de Vinissime : Organisation de voyages sur mesure et visite de grands domaines et châteaux |
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Pourquoi pas vous ?
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Evénements Vinissime
« Mini MAXI Events » à budget malin (A partir de 1000 €) Pour groupes de 8 à 15 personnes
Les « Tasting - découverte » de Vinissime : Plaisirs simples et authentiques, convivialité, qualité et originalité.Vinissime réinvente le « Wine & Cheese » décliné en 5 concepts amusants, instructifs, ludiques et gourmands.Les « Soirées Bistrots » de Vinissime : Surprise, Jet Lag ou cachés, suivant votre goût pour l’Histoire, les Voyages ou les ambiances Bistrot du Patron.NOS DEGUSTATIONS
DECOUVERTES - BONNES ADRESSES
Sur cette page, nous vous faisons part de nos découvertes, nous vous donnons notre avis sur le nouveau millésime dans telle région, chez tel vigneron, sur les nouvelles cuvées, les nouvelles tendances en France comme à l’étranger. Vinissime est « dénicheur » de vins, mais aussi de restaurants, Bistrots & bars à vin, de livres et films sur le vin…Nous aimerions que cette rubrique soit LA VÔTRE, n’hésitez pas à nous donner VOS bonnes adresses
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